站起身来，派瑞特棕色的眼睛里露出满意的神情，“鹅肥肝很棒，我很满意。”
“田大师的介绍确实不同凡响，只是价格方面有些高昂，这方面我没有做到位。”赵忠杰自责地说道。
派瑞特耸耸肩，两手一摊，道：“我相信你已经尽力的。”
相比较于价格，派瑞特更加在乎品质，如果真是自己想像那样的极品鹅肝，那么高昂的价格他完全能够接受。
后厨正在加紧处理鹅肝，坐在10号桌上的客人已经等得有些不耐烦了，其中一位棕色头发的年轻外国小伙将服务员喊了过去，“美丽的女士，我想我等的时间已经够长的，那么我和我女伴的晚餐什么时候能开始？”
“非常抱歉先生，我会将您的情况通知后厨，麻烦您再耐心等待一会。”身材高挑的服务员鞠躬说道。
“好吧，看在您是位女士的份上，我们再等五分钟。”他说着抬手看了看腕上的手表。
他的话刚说完，服务员便将他的前菜Foie gras端了上来。
边为他上菜，服务员边小声地讲解着这道菜的食材来源与做法，说完后便鞠躬退了下去。
棕色头发的年轻小伙子对着他的女伴说道：“真是让人等得心急，相信不会让我们失望的。”
“嗯。”对面的女孩轻轻地点点头回应道。
年轻人动作优雅地切下一块鹅肝，放进嘴里慢慢地品味着，细腻醇香的鹅肝让他回味无穷。前菜的煎鹅肝很快被俩人一扫而光，美味的鹅肝让俩人顾不及说话，连桌上的红酒都忘了喝。
时间在悄悄流逝，餐厅的晚餐很快便结束了，每天服务员都会在餐厅里收集了顾客的意见，今天也不例外。
不过出乎意料的是，凡是今天点过鹅肝这道菜的顾客都对它大家赞赏，特别是一些来自巴黎的客人也同样地给出了绝佳美味的评价，这让大厅的楚经理找到了老板派瑞特。
“BOSS，这是今天顾客反馈的情况，只是Foie gras这道菜评价很异常。”楚经理简明扼要地介绍了营业情况。
“嗯，确实很完美，简直是无与伦比。”派瑞特自顾自的说道。
楚经理没有明白老板派瑞特的意思，“BOSS？”
派瑞特轻声说道：“我知道了，顾客的评价是中肯的。”
“好的，BOSS，我先出去了。”楚经理不明白老板的意思但知道这事他不用管了。
楚经理出门后，派瑞特给赵忠杰打了个电话，让他一定要确保鹅肝供货的稳定，这是不可多得的完美食材。
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