简简单单一个盆子,一道菜,吃完后才能上新菜,但两轮过后,他们觉得这样似乎也不错,原来那种所有大菜堆满桌子的做法,虽然看起来热情而好客;
但属于中看不中吃,要在冷却前把所有的菜都吃光吃好,显然是个不可能的任务。
当然有时候大贵族会花大钱,在每个盆子下都放上小小的酒精灯用以保持温度;
但这样做无疑于继续加热炖煮,时间稍长后,菜的味道变差,连美味的汤汁都被烧干。
而且因为面对一桌子好菜,这个一口,那个一叉,往往牛排还没咽下去,火鸡又进来,各色味道混合在口腔中,当然感觉上是一本满足;
但对于这些素来讲究吃喝的教士们而言,反而是不能品尝到每道菜原来的味道。
刚才的罗刹上菜法却让大家耳目一新,第一道驱寒的猪肚鸡上来,小小一盆,看上去有点寒酸,但因为精力和味蕾都能集中起来品尝的缘故;
以至于不少人甚至在暗暗感慨“这辈子,最好喝的汤不过如此了吧,城主,或者郡主,乃至国王陛下都未必能有这个口福。”
“虽然他们拥有的胡椒更多且更好,但这种史无前例而充满创意的做法,才是整道菜的灵魂”
第二道的羊膏,虽然让人联想到两年前那让所有人闻风丧胆的猪头肉冻,但羊膏在熬煮过程中加了不少去膻味的调料,又配合第一次出现在此地的甜面酱蘸食。
这种华夏江南的常见吃法瞬间征服了所有人,包括一个祖籍威尔士的修士;
在他眼里羊不但是食材还是可靠而可爱的伴侣。
随着仆人再一次的鱼贯而入,伊凡提高声音介绍道“各位尊贵的客人,这第三道菜,按理说应该是上色拉,但是这个鬼天气难么冷;
再让各位老爷吃冷冰冰的色拉,实在和我家老爷的热情不符,再有我家老爷虽然是个爵士,但日常乐施好善,手上也没几个存款。”
爵士满脸尴尬,打人不打脸,骂人不揭短啊。自己手上没钱是真,乐施好善也是真,但导致前者的主要原因是,城堡的财政大权都捏在那位看起来温良贤淑的妇人手上。
爵士大人是没有财权的……
当威尔把这个八卦告诉伊凡的时候,后者下意识的在想,爵士大人是不是从后世中国东南沿海某个直辖市穿越过来。
“而色拉本身是没有味道的,全靠色拉汁和其它配菜,同时我家老爷也是个武人,家里各种刀剑多的很,真上色拉的话,只怕盆子里除了蔬菜外只能放上各色凶器了,不过这倒是真正的凯撒色拉。”
教士是这个时代最有学问的人群之一,对于罗马历史当然也是了如指掌,听到这种冷笑话后,楞了半天,最终还是大祭司带头狂笑起来,于是房间内洋溢着快活的笑声。
“妙啊,这小厨子,不但菜做的好,这说笑话的本事一点都不差,我看和国王御座前的弄臣差不多了……”
“是啊,约翰祭祀,看您的气色现在已经完全恢复,果然是功力深厚”
“什么啊,我是被那道汤给治好的,本来还有点胸闷,刚才大笑几声后,浑身舒坦,对于下面的菜倒是更期待了,我真是同情你啊,波尔修士,幸亏两年前我没调过来“
顿了顿继续说道“而现在能和你成为同僚,这样我既能享受到如此美味,而不用像你们那样受上次的惩罚”约翰笑着说道,神情极其欢畅。
“不,您不能这样说话,这对我们实在是太不公平,你要知道上回宴席结束后,整整三天内,整个桑德兰的宗教力量下降了一半……,”
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