柳亚夫转移了话题。
不久，李顺大儿子李平安兄弟几人扛着一包杂粮米回来了，这包杂粮米有近四十斤。足够李顺一见人吃好几天了，至于以后，他们可以在张家集买，虽然贵一点，但是方便。
至于今天在扬州买米，平白多费那么多力气带回张家集，不过是柳亚夫为了让李顺一家人安心，毕竟他们一家人逃难过来，挨了不少饿，只有拿在手里的粮食才能让他们心安。
李平安他们回来后，柳亚夫跟王德贵带着李顺一家人上路了，向张家集走去。
一行人回到下河，已经是中午了，李家人本来就身子虚弱，赶了三十里多，已经有些虚脱了，柳亚夫让他们住在新买的土地的小河边，让他们安顿了下来，生米做饭。
知道这里就是以后要生活的地方，李顺家人虽然疲倦，但生活有了盼头，都比较兴奋，女眷外出挖野菜，找一些青色的棉花叶子，准备当做菜吃。
因为他们家的瓦罐被下午被打碎，柳亚夫又送了一个陶瓷罐子给他们，让他们用来做饭。同时，他还带来了半斤粗盐，送给他们吃。人身体缺少盐，便会得软骨病，干活没有力气，柳亚夫可是要他们帮自己干活的，自然要让他们把身体养好。
从柳亚夫手里接过价值50文钱的粗盐，李顺一家人又是对柳亚夫感激万分。李顺更是激动得留眼泪都流了出来。
在这个年代，盐比粮食还要金贵，大家都知道盐的价值，不吃盐会得软骨病，所以不管多么穷的人家，都会在家里存一点盐。柳亚夫买的粗盐，颗粒比黄豆还大，但100文一斤，贫穷人家也是买不起的，他们会买那种拳头大的盐块子，做饭时刮一点到锅里，就算是吃了盐了。
柳亚夫这价值50多文钱的盐，可以买到两斤猪肉，李顺家人自然会感激万分。
吃过午饭后，下午柳亚夫来到石灰小山旁，和李家人一起搭建茅草屋，首先建的是李家人的住房。
李家青壮不少，李顺还是个经验丰富的泥瓦匠，很快，众人便在石灰小山下搭建了一个六十平米的茅草屋。
鉴于天色还早，柳亚夫又让他们搭建了一个只有两面墙壁的茅草屋，这个茅草房比李家住的茅屋还大，足足有70个平方，他打算用来做工作坊。
房屋建好后，太阳已经接近地平线，天色渐晚。
晚饭后，日头西落，小村便渐渐安静下来。人们洗漱后都开始休息了，这个年代的农家，日出而作日落而息，除了大户人家会点灯，休息的比较晚，普通人家都舍不得灯油钱，会早早休息。
晚上，柳亚夫也没有挑灯夜战了，计划规划，都已经做好了，只需要接下来按部就班的生产就行了。
当然，主要还是那豆油灯的亮度太低，连煤油灯都比不上，根本不能用它来照明干活。
第二天早饭后，柳亚夫来到石灰山，找到李顺跟他两个儿子，准备上生产肥皂。
柳亚夫给他们家三人现阶段开的工钱是每个月二两银子，其中李顺是师傅，占一半，他两个儿子占剩下的一半。二两银子，确实比较少。此时的江南，经济高度发达，柳亚夫曾记得有人描述江南农村的变化时说，百年前的雇工“戴星出入，俗柔顺而主令尊”，如今“骄惰成风，非酒食不能劝”“夏必加下点心，冬必与早粥”。
如果是在那些工坊中，李顺这样的师傅一个月能拿到5、6两银子，而且老板还得负责伙食。不过柳亚夫现在还在创业初期阶段，自然给不起那样的工钱。
当然，柳亚夫也没打算一直给他们开这么多工钱，他打算发展步入正轨，肥皂开始大量盈利后再慢慢把工匠们的工钱涨上去。
今天开始，柳亚夫打算在接下来的时间里，全力以赴生产肥皂，直到把肥皂都生产出来。生产肥皂需要用油脂跟碱进行皂化反应，产生的高级脂肪酸盐，便是我们常用的肥皂成分。经过过滤，成型，干燥，便能使我们常用的肥皂。
油脂已经有了，他买了几十斤都有，前天还熬了一百多斤猪油，但是碱还要自己想办法制作。
制作肥皂，可以用两种碱，钾碱跟纯碱——即是钠碱，钾碱可以从草木灰中得到，制取简单，成本低，但是生产的肥皂非常软，消耗速度快，在明末这样的经济水平比后世低的年代，市场并不大，想想如果买一大块肥皂，用不了几次就没了，有谁愿意买第二块。而钠碱制得的肥皂成本相对很高，但是以它生产的肥皂耐用，有一定的市场。
柳亚夫打算用钠碱跟钾碱混合制取肥皂，既能节省成本，又能耐用。
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