江大胖其人,就是一个老滑头,肚里花花肠子可多了。
这样的人处事老道,较愣头青活得更长久些。只看他寿终而亡,即可窥见一斑。
胡安安喜不起来,却需要他在她离去时,代为镇店。
大小虎可信任,然经历事太少,无事尚好,遇上突发状态难免会捉襟见肘。
直接让这家伙掌店,怕是她一走,店里几妖就要受欺负。故而,她特意将店里大小事都交给大虎管,私底下叫大虎有事就推鬼老头出来。
晚间,几妖玩耍回来,胡安安还在厨房里包饺子,正所谓出门饺子回家面,今天晚上有家食铺的几妖晚膳就是这个了。
饺子原名“娇耳”,又有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等等名称。相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。因为形态微扁,于是还有地方上叫做“扁食”。
三国时期,魏国人张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期“偃月形馄饨”。和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的。
清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又说:“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”寓意吉利。
吃法多种,煮或煎、炸、蒸都可。
包法亦多样,胡安安做了四喜蒸饺、鱼形饺、元宝饺、葵花朵朵、波波饺、钱包饺六种。每种里面包的馅都不一样,有猪肉豇豆馅饺子、鱼肉饺、开口露馅饺、风味饺、虾饺、蟹黄蒸饺。
包的皮用各色蔬菜汁染了,五颜六色,煞是好看。
她做了许多,无论是放店里卖,或是几妖留着自己吃,都可。
吃饭的时候,顺便和他们说了自己明天就启程的事。大小虎表现的很淡定,胡乐则有些不舍,但也没有拦着不叫去。
她不喜离别,故而第二天天还没亮就悄悄走了。
日夜兼程,待赶到江城已是三天后。
今夜无月,满天繁星忽明忽暗,衬得夜空深沉似海。
夜深,时下有宵禁一说,民间灯火悄然熄灭,只余零星与天上星火相呼应。街道上除了巡逻的衙卫,和打更的更夫,人影难再寻。
晚风轻拂,送来远方蛙鸣声。
算珠磕碰,发出清脆声息。
‘福来’客栈的老板正噼里啪啦拔打算盘,清点一天所得。两个年轻力壮的伙计或搬凳椅或擦洗桌面,忙着收拾店里卫生。
门上木板装了一半,只待店老板算好账,即可关门歇业。
“店家,可还有空房?”店外忽进来了一男一女,模样俊俏,华服加身,劲装打扮。男子身负长剑,女子手中执剑,似游侠儿。
一前一后进来,神情亲近不亲呢,当不是夫妻或情侣。
两个伙计见有人进来,连忙放下手里活,笑脸迎人上前招呼。
“两位日安,是要打尖还是住店?”
原是准备接行李的,瞧这二人空着手,身无负包裹,就没有伸。
“住店。”少年郎简短回应。
店掌柜瞥一眼,心里嘀咕:怪了,这么晚的天,城门都关了,怎么还有来投宿的?
那两人看着就不好惹,他不曾多言,堆起笑容热情招呼:“巧了,还剩下两间上房。每日二十文,不知两位要住多久?是要住了再算呢,还是先付房钱?”
“住了再说,还不知要呆上几天。”女子道,丢了枚碎银作定金。
店掌柜乐呵呵收下,正欲叫人带他们上楼,店里又来了一队人。
“店家,可还有空房。”一管家模样的人上前客气地问道。
“不好意思,小店客房已满,再住不得人了,请到其他店看看。”店掌柜摇头,客套而拘谨。
“真没有了么?就一间也好,予我主休整。”
“真没有了。”店掌柜摇头,似怕他们不信,解释道,“江城一年一度的花神节明日就开始,许多外地游客特来参加花会,早几天就没有空房了。”
管家叹气:“我等已经问遍了城中客栈,均客满。这可如何是好?”便说着,眼睛落在先头进来的两人身上,一副沉思模样。
店掌柜眼闪了闪,转头作怒色假意斥责伙计,“没眼见的东西,没听见刚这两位客人说铺褥有些发潮么,还不赶紧与客人去瞧瞧,换新的来。
“这不是瞧有这么多人进来么,想着掌柜需要人手,才多留了一会么。”一圆脸白净伙计会意,顺口接道。
另一伙计反应慢了半拍,等他说完才反应过来,忙补充道,“这不是看两位客人脾气好,才想着多留一会。”嬉皮笑脸假意做掴掌,拍了自己一巴掌,“怠慢了怠慢了,两位请。”
正说着,门外又进来一少女,亦是来投宿的,进店就问有无客房。
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