“啧啧,可真是浪费啊……”
陈真真望着几麻袋的牛杂牛下水无奈的摇了摇头,脑中不禁有些感叹。
前面那一个村庄经过下人们的探查,倒不是一个无比贫穷的村庄,在她的领地中,大约相当于一般水准吧,属于有一顿饿一顿不至于,每天虽然吃不饱饭,但总有饭吃,偶尔还有一些肉分发。
村里的长者倒是些有智慧的,从很久以前,村里所有的人家就合作起来,养猪养牛,等肉畜。
每到一定的时间,猪牛等该到宰杀的时候,便将割离出来的肉按每户每年的贡献,分发到每一家。
只是这里人从来不吃牛杂,牛肺等,他们觉得这些东西似乎是有毒的,且腥味无比难闻,也从来不知道有能够去除的办法,也没人想过。
于是每次屠夫家处理牛猪时,都将内脏等单独列出来,由村里的小伙子们装进麻袋里,搬到小河边的树林中挖坑掩埋。
虽然时间一长臭味难当,不过,那个地方离村子倒是有一段距离,村子也长时间没什么外人到来,如此做,倒是无伤大雅。
对此理由,没有出乎陈真真的预料,京城有食这些东西的人,然不多,也是因为腥味难去,相比净肉,更加难以下咽。
京城都如此,这些小地方更是夸张了,这个世界的人不知道该怎么去除这些腥味,对于村子人来说,吃这些牛杂无异食秽物。
即便是灾荒时期,吃观音土,啃树皮,大家也不会吃拉出的屎尿,这般形容有所夸张,可能比较形象的表达出村民们对此的态度。
而对于陈真真来说,这无疑是一个刷声望的好机会,这个世界菜品做法的匮乏早就让她心力俱疲。
于是一早陈真真便派人去寻找那些调味料。
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