但很多时候却是农村三层小楼,不抵城里黄泥半平。
“平时闲暇无事,养一些花草打发时间,开始就养了几盆小苍兰,后来越养越多”
跟着黎老走进正厅,安然没有过于好奇建筑结构,反而打量案头上的小苍兰。
这种花属于鸢尾科,原产非洲南部,现在各地广泛栽培,因为花色浓艳,花期较长,经常被盆栽或切花。
温室培育是在春节前一个月移人18度—20度的常温大棚,因为花芳香,被很多公司提炼成香水原料。曾有农业学院专门为苍兰开了一门课,专门研究苍兰切花瓶插艺术。
“紫灿小苍兰,墨叶茎香兰”
安然有些惊讶的叫了一声。
苍兰的主要变种,就是市面上常见的百花小苍兰,花大,纯白色,裂片近等大,花筒渐狭,内部黄色,也被称之为黄色小苍,拥有玲花般香味的鹅黄色。
还有红花小苍兰,也叫红花香雪兰,喉部橘红色,花被片的边缘粉紫色,这种红花香雪兰还是很多变种母珠,用它变种培育出来的花朵花型有单瓣和重瓣,花茎大小也形态各异。
“你认识?”
提着碧螺春刚要冲泡的黎老,停顿了一下,然后将碧螺春放回原位。
从抽屉里拿出包装很精致的茶叶,小心倒出一点点。
“这两种小苍兰,市面上可没有”
“苍兰溪不止,墨色自上来,荒山深远处,紫花立中央”
瞧着这两盆小苍兰,目光柔和像能溢出水来。“我也只是听闻这两种是百花小苍兰,是土壤和环境达到特定程度时出现的变种,还是第一次亲眼见到”
苍兰花色多样,也有淡紫,紫红或蓝紫,但紫灿和墨叶茎却是凌驾于变种之上,花色更奇异娇艳。
正在冲泡茶水的黎老,仿佛找到知音,将茶杯扣住,顿时掏出一套陶瓷茶具。
“茶滋与水,水借与器,这是老虎水”
瞧着黎老煮水,冲茶,动作行云流水,安然情不自禁被吸引过来,吹缀起细小如眉的茶叶,茶水色泽乌润,呈粉红色。
“你对茶水也精通?”
黎老冲泡好茶叶后,伸掌托住雕刻斗春图案陶瓷茶杯,向安然做出一个请礼。
安然茶杯雕刻斗彩,与另外一只茶杯,呈春花彩红,龙凤吉祥寓意。
安然有些尴尬,他原以为黎老只是简单饮茶,谈论花道,所以下意识用嘴小缀一口,可别人居然做出恭敬的请茶手势。
这就有点失礼了。
停顿了一下,安然身体正襟危坐,扣指握住茶杯与黎老斗春杯不上不下,保持平齐。“龙虎深潭水,白云山中来,现在虎丘被列为旅游景点,经常有到后山游玩的游客向水中扔东西,水也慢慢失去原来的清澈甘甜”
龙虎深潭水中的龙指的是峡州云虾蟆口水,虎指的是虎丘寺石泉水。
而白云山中来指背靠着阿尔卑斯山的法国依云小镇出产的依云水,这种水含有多种矿物质,对身体健康极有好处,尤其用深层古冰川下的水泡茶,茶叶色泽更鲜明,颜色更瑰丽。
皮肤有效确实就有点商家炒作嫌疑在里面,但确实为泡茶煮茶为数不多的臻品之一。
可用依云水泡茶,在国内并不受众,因为用中国特色茶具,茶叶,再用法国依云水泡茶有些羚羊挂角,驴唇不对马嘴的意思。
所以基本上没人用。
“明代张大复表示,八分茶叶,遇到十分水,那冲泡出来的茶也能达到十分,所以水很重要”端起茶杯,安然吹皱起陶瓷杯中的涟漪,品尝了一口,道“金毫显露,汤色与叶底红艳明亮,滋味鲜醇酣厚,香气清香持久,淡了不散,这是祁门红茶”
黎老推了推眼镜,开始是客气,到最后欣赏。
瞧着年岁不大的安然,现在连目光中都是震惊。
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