对于自己这个妹妹,宁夏万般宠爱,自然也不会干预她的感情,她不管想做什么,宁夏都会毫无保留的支持。
“老弟,你是要出去陪那位少爷吗?只是你不吃点,会不会……”
“我不是很饿,辛苦一早上了,快坐下吃饭吧。对了,这个菜我拿走,剩下的你们快吃吧”。
宁夏做了四菜一汤,只是其中的‘爆炒小炒肉’他多做了一份。
既然别人邀请自己,那自己总不能空手去吧,反正也不麻烦,也花不了几个钱。
宁夏16000多枚铜钱,现在还剩10000左右,他当家之后才知道这个时代的物价实在是低的可怕。
在秦国,30文钱就可以买到一石粟(小米),一石等于4钧,而一钧等于30斤,一石也就是120斤。
这铜钱可怕的购买力让宁夏难以置信,之前某人还觉得自己那16000文钱“不值钱”,现在想想这秦王貌似对自己还挺不赖的。
“好吧,那我们就不管你了,吃完饭我们再出去跑跑”。
胖山看着端起菜正准备朝外走去的宁夏,他知道自己说什么也没用的,索性就由他去。
宁夏转头示意自己知道了,便大步朝着外面走去,让别人等太久了,不好。
“哎,大兄快些过来,小弟又添些疑惑,又得麻烦大兄了”。
宁夏刚出厨房就吸引了白面小生的注意力,连连朝他招呼着,看样子今天非要上演一波“十万个为什么”。
宁夏见此也是一笑而过,三步并作两步,很快又回到自己的位置。
“贤弟,饭菜是否不合口味?还是……”宁夏笑盈盈地看着对面之人。
“非也非也,大兄莫要误会,还请大兄上挟。小弟今日所食之饭食,称之为这世间最美味之佳肴也毫不为过。只是小弟吃其味似是那豕(shǐ)之肉,不知小弟可有猜错?”白面小生夹起一块肥瘦相间的肉墩塞进嘴里,一边细细品味,一边说出心中疑惑。
宁夏则看着已经摆放在自己位置的挟(筷子)满意的点点头。
“贤弟猜得不错,正是豕肉,不知贤弟对此有何疑惑,但说无妨”?
豕,也就是猪肉,白面小生所食用的就是宁夏用蜂蜜自制的“回锅肉”。
虽然这“回锅肉”味道没有红糖做出来的那么入味,那么香糯“正宗”,不过蜂蜜做出来的味道也很不错,相比红糖而言,蜂蜜回锅肉显得更加的甜香爽口。
总之就是各有特色,各有千秋。
“据小弟所知,这豕之肉最是腥臭,其味更加难以掩饰,可小弟细细品味却找到丝毫不堪之味,这是为何”?
白面小生望着自己面前的一盘红烧肉,满脸疑惑的样子让宁夏暗暗发笑“这兄弟适合搞学问”。
“哈哈,原来贤弟就是因为这事啊,来,先尝尝这种美食,我们边吃边说”宁夏把自己刚端出来的爆炒小炒肉推到他的面前,大笑着说道。
“大兄这又叫何名,闻其味似辛且香,小弟现已食欲大开,垂涎三尺,就不管大兄了……嗯~,其味甚美,怎一个秒字可言,大兄快快起挟”。
现在的白面小生已经俨然变成了一吃货,也顾不得再讲那些“繁文缛节”了,连连夹肉往嘴里招呼着。
对于一个厨师来说,最大的成就就是自己的成果能被人欣赏,看着他大快朵颐,宁夏也抄起筷子开始“进攻”,因为他也饿了!
爆炒小炒肉,在后世的南方是最常见的一道菜,选用猪身上最好的里脊肉作为食材,配以大蒜干辣椒煸炒,淋上老抽上色……用色香味俱全来形容丝毫不为过。
虽然在这个时代做出蒜香味的爆炒小炒肉是不可能的,不过麻辣味的却易如反掌。
这在后世都是家家户户必备美食,也难怪了眼前这个“原始人”忘记了礼仪。
就这样,两个人边吃边喝,根本停不下来,看样子是已经把刚才的问题给抛到了脑外。
……
嗝~
“还望大兄见谅,小弟实在是难以抵挡这美食的诱惑,失礼之处,大兄莫怪莫怪”。
两人席卷了一桌子的饭菜,一直谦谦有礼的佳公子吃得太饱打了个嗝,把自己羞得满脸通红。
“男人嘛,就该不拘小节,大口吃肉,大口喝酒才是男人该做的,嗝~”
哈哈哈……
两人相视而笑。
“大兄果真真性情,小弟佩服不已。人人都说龙肝凤胆最美味,可在小弟看来,这世间美食之最那便是大兄所经手之物”!
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