灌汤包

把所有擀完后，盖上一块白布到面皮上防止变干，陈梅芳去冰箱取出盒子，里面的猪皮已经变成猪皮栋，反扣倒出到桌面上，猪皮冻特别晶莹透彻，轻轻摇动案板，猪皮冻便开始跳抖动舞，格外q弹。

陈梅芳拿起刀把猪皮冻切长条再切碎，分次倒入到之前调好的猪肉馅中，不断用筷子搅动，直到变成粘稠状。

这时已经进入到最后阶段，陈梅芳拿起之前擀好的面皮，开始包包子，最重要的一部是掐边，这刚好是她最擅长的步骤，为了保证汤汁不漏，做出来的灌汤包比平时的肉包小，差不多两个灌汤包才等于一个肉包大小。

把所有馅料包完后，陈梅芳开火上屉蒸包子。

十分钟后，陈梅芳打开锅盖，一股香气扑面而来，包子晶莹剔透，隐见汤汁抖动。

她忍不住先夹起一个放入碗中，用筷子轻轻戳破包子皮，汤汁立即喷涌而出，肉香味也一起飘出。

陈梅芳知道这代表着这次灌汤包成功了，赶紧呼唤系统：“快，系统你快看看达到大师级别没有？”

“恭喜宿主，灌汤包已达大师级别，可以开始销售！”系统意料之中的声音响起。

陈梅芳松了一口气，总算成功了，忙活了两个多时辰，也就是四个钟，虽然是在梦里，她也开始汗流浃背了，这梦的感觉还挺真实的，虽然只是意识进入到系统。

陈梅芳夹起一个完整的灌汤包放到嘴边，先是轻咬一口，吸出里面的汤汁，再开始吃肉馅。

这个吃法可以最大限度地享受汤汁，还可以避免汤汁流出。这被公认为灌汤包的最优雅吃法。

享受完之后，陈梅芳开始提出自己的疑问：“系统，你这个任务卖出五百份灌汤包，是只能用在这个厨房中做出的灌汤包销售，还是我在自己的店铺用外面的食材做的灌汤包也会计入销量？”

“宿主，只有在这个厨房空间中做出来的食物卖出去才能完成任务哦！”

陈梅芳点头表示知道了，赶紧去算一下大概有多少个灌汤包。幸好幸好，大概有六百个左右，还可以留点给赵学梁和孩子们尝尝鲜。

陈梅芳一切收拾完之后，意识消失在厨房空间中，慢悠悠醒来，还是昨晚睡前的位置，古色古香的床幔依然在。

陈梅芳估计这时间也不早了，做包子准备工作时间比较长，也该起床干活了！

看了眼旁边熟睡的赵嘟嘟，小嘴巴一下一下地呼着气，偶尔还吹出小泡泡，陈梅芳跪起身，一下子跨过赵嘟嘟，还要再跨过赵学梁。

正要伸出腿，赵学梁就已经听到动静醒了，揉了揉眼睛，陈梅芳居然觉得他刚睡醒迷迷糊糊的样子有点可爱？

赵学梁起身腾出位置让陈梅芳过去，不忘交代：“小心点！”

陈梅芳下床后，回了句“好！”然后就跑去放衣服的木柜拿起襦裙准备穿上，这还得多亏了她已经对汉服有过研究，现在面对这个时代的襦裙才不会束手无措穿不上。

陈梅芳踏着清晨的雨露来到包子店，其实也就几步路的距离。原主这套宅子是带有铺面的，在后门临着街道，铺面连接着住宅，可以不出门直接到达。原主这几年一直开着包子店，生意不错，有一些固定的客人。

陈梅芳进到铺面后，检查了一下面粉还很充裕，便开始按在厨房空间里的步骤开始和面醒面。

她也发现了，按视频里的揉面技巧揉出来的面团比较有劲道。

不一会，铺面门响起，陈梅芳知道应该是原主每天预订送过来的猪肉和新鲜蔬菜，还有豆腐。打开门一看果然是，陈梅芳结完账后接着做包子。

很快一阵忙活，肉包和菜包做成，肉包是纯肉馅，菜包则是蔬菜加上豆腐和胡萝卜，所有包子都已做好，盖上白布开始醒发，蒸笼上也放上一屉开始蒸。

陈梅芳开始联系系统：“系统，那厨房空间里的灌汤包要如何拿出来？”

“只需意念操作，你想着要拿出灌汤包，就会闪现在这里了”

“好。”陈梅芳用意念把做好的灌汤包拿出来，大多是还没蒸过的，也是先用白布盖起来，先蒸一抽屉包子。

她再拿一笼之前在厨房空间蒸好的灌汤包，和几个做好的菜包肉包走到前宅，盖在厨房锅中。等下赵学梁会叫孩子们起床，再加热包子给孩子们吃，这些就不需要陈梅芳担心了。

话说，赵学梁还真是个“贤内助”！

回到包子铺，陈梅芳把之前做包子的锅碗瓢盆放入冷水中泡着，打开铺子的铁门。

此时差不多是五点钟，晨光微熹，陈梅芳已做好一切准备，开始等待第一位客人的到来！