啪云瑶打了个响指。
“成了!”
云瑶忙捧着罐子进了屋,又是一顿疯狂的加糖搅拌,只见刚刚液体变多,在变多,直到多的快溢出了陶罐云瑶才停了手。
秦氏在一旁看的直迷糊,她家闺女是不是力气有点太大了些,把好好的牛奶都给打肿了,你瞧瞧,肿了那么老高……
探出头来的毛球,胸前的长毛早已湿了一片,老早就知道有这个叫做奶油的东西,今天终于可以尝到了,兴奋,开心,吸溜!
没错云瑶做的正是简易的奶油,虽说复杂了点,但她相信一定会风靡整个大周……不!整个大陆的。
“娘,你尝尝!”
云瑶直接用筷子夹了一点奶油,放入了秦氏的口中。
秦氏原本迷茫的眼中瞬间一亮,一把夺过云瑶手中的筷子又夹了一大口塞进了嘴里。
“唔……奶香浓郁却不油腻,入口即化,丝丝沁甜仿佛让人一下子就甜到了心里。阿瑶太好吃了!来给娘再来一碗,不两碗!”
秦氏双眼贼亮的盯着云瑶手中的罐子,若对面不是云瑶,怕直接就要上手抢了。
云瑶一阵无语,没想到她娘对于甜食还真是……
“娘,这个不能光这么吃,而且吃太多也不好,你先等等,等等啊……”
说完,云瑶就将秦氏推出了灶房,又开始了一顿折腾。
有了奶油,没有蛋糕怎么行。
所以……
云瑶取了四个鸡蛋,将蛋清单独放在大碗中,放入白糖。又是一顿疯狂的搅拌,打到原来的五倍左右大,并且让表面基本上没有气泡才收手。
云瑶甩了甩自己酸的不像话的右手,无比哀怨的瞧向毛球。
“为啥没有电动打蛋器,师父那个糟老头太不靠谱了!”
毛球一脸委屈:可能师父那个糟……不,不!是师父,嘿嘿,师父大概没想到主人你还会下厨吧。
“唉!也是,我自己也没想到不是。”
云瑶叹了口气,又开始继续忙活起来。
先取来少量面粉,用筛子筛过,再倒入蛋黄、油、糖、牛奶、一丢丢盐,搅拌均匀。
混合好后,放入一部份蛋糊混合均匀,再放回原来的蛋糊中混合均匀。
下面就重要了,云瑶将毛球那拿来的一个不锈钢盆当作模具,将弄好的蛋糕液倒入其中。
拿着盆来到院子里,放在事先用石头搭好的架子上,下面塞进去柴火,盖上盖子开烤……
云瑶盯着柴火,时不时的翻看一下锅里的情况,大概过了半个时辰,这简易的蛋糕终于出炉了。
云瑶直起身抻了抻胳膊,呼出一口浊气,这做蛋糕还真是累人。
她用厚厚的毛巾垫着手,准备将做好的蛋糕拿到灶房,才一转身就差点撞上一张幽怨的脸。
“啊……阿娘!你吓死我了!”
秦氏双眼微红,泪眼朦胧,一副受了极大委屈的模样。
“阿瑶……好吃的牛奶,没有……嘤嘤嘤……”
好么,她娘这是跑灶房当贼去了……
“阿娘有更好吃的,一会我给你拿,听话听话……”
云瑶端着蛋糕,哄着秦氏,向屋里走去。
还好她机灵,将奶油放在了毛球那,主要也是为了保鲜,怕在常温里化了。没想到歪打正着防住了她老娘的偷吃。
就在云瑶将奶油均匀的涂抹在蛋糕上时,云奕也风风火火的跑进了屋。
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