“一会,你们看我怎么批评他。”
大家你一句,我一句,似乎已经断定了陈建军做的菜,好不到哪里去。
陈建军回到了后厨。
“柱子,你带着切墩帮我配菜。”陈建军不得何雨柱答应,已经安排了下去。
“这个切丝,姜切片,把白菜洗了,那些肉不要动,我来处理,还有,红辣椒切圈”
陈建军没有一句多余的话,他一边做菜,一边安排其他人。
不出两个小时,陈建军就做出了十道菜。
凉拌腰花,凉拌青瓜,炖十全大补汤,清蒸鲈鱼,红烧五花肉,糖醋排骨,三色素炒,蚂蚁上树,豆腐丸子,扒丝红薯。
“把两桌拼一起。”
陈建军这么一说,旁边看呆的小杨和小刘这才去拼了桌,上菜,摆碗筷。
何雨柱始终没有说话。
炒菜他是内行中的内行,他知道陈建军的这一桌菜,光看就已经是满分了。
香味在厂方里飘散着。
办公室的领导也都闻到了味道。
周领导抬头看了下墙上的时钟,说道:“各位领导,咱们去食堂吧,菜估计差不多了。”
其他四位本来都抱着,要批评陈建军不谦虚的心态,想着随便尝上两口就开骂,他们甚至连批评的词都想好了。
可是,他们闻着香味都沉默了。
去了食堂,看着色香俱全的十个菜,更是迫不及待的找位置坐下了。
“各位领导,请用餐。”陈建军很礼貌的说。
领导盯着桌子上的菜挪不开眼了,周领导之前就吃过陈建军做的菜,这饭桌上,成了他的主场。
“这道汤一定要喝,这汤别的地方可没有,还有这红烧肉,那简直太好吃了”
其他人都吃那起来,尝了第一口就停不下来了,一口接着一口吃,完全忘记了刚才要批评陈建军的话。
“不错,这味道比柱子做的还好。”
“是好那么一点”
“难怪小陈敢说他的菜是最好得!”
“这么好的手艺,就在食堂是可惜了。”
大家饭后,一边喝着茶,一边议论着。
旁边的何雨柱脸色难堪,做菜一直是他骄傲的事情,可现在,完全被碾压。
后厨在热火朝天的准备着工人餐,周领导提意到办公室去。
“小陈,你也去办公室。”胖子说。
陈建军也去了办公室,他开门见山的说道:“我就是想请各位领导支持我开酒楼,酒楼合营,收益我只拿一半。”
领导们又你看看我,我看看你。
他们都很留恋刚才的那一桌饭菜,可是,公私合营一家酒楼,这在之前没有先例,更何况,这是一家大酒楼,可不是三两言就能解决的事情。
“各位领导,我觉得陈主任的这个想法非常好。”周领导说:“民以食为天,其实,我觉得咱们得有一些标志性的酒楼,代表我们京城的美食标准,让更多的人有向往,一家好的酒楼,可能成为很多人奋斗的目标。”
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