弄完调料,把完全凉透的凉粉从冰箱里取出,倒扣在案板上用刀切成小条。

把切好的凉粉整齐地摆入碗中,加入调好的料汁,陈醋适量、辣椒油少许、白糖少许、黄瓜丝适量、花生碎少许。

一碗好吃的凉粉就做好了!

“小姨,我做了凉粉,你尝尝看味道怎么样?”胡理做好端上桌叫程敏。

程敏从屋里走出来,“闻着就很香了。”

“小姨,不知道你要不要吃葱葱和香菜,我没放。”胡理怕小姨不喜欢吃就没放。

“都吃的,你帮我弄点,我说怎么还差点味道。你不吃吗?”

“好!我比赛完老师请吃过了,不饿。”胡理麻利洗好葱葱香菜,切好给程敏加在碗里。

“嗯,好吃!可以出去摆摊了!你教教我怎么做的,等过几个月胎位坐稳了我想去摆摊,天天在家你姨父脸很难看。”

程敏怀孕与原本不想要了,她丈夫说只有一个孩子怕以后孤单,这个必须留着,婆婆一家也劝她留下。

现在她自己开的小卖铺一直亏本已经关了,老公收入也少,她骨子里不想再过伸手要钱的日子了,当初自己刚毕业还在试用期就怀孕了,为了生孩子从医院离职,刚开始说得好好的他养她,后来生完孩子还没出月子就打她。

胡理有些心疼小姨,上辈子自己劝她离婚,她说舍不得孩子,将就过着日子。抱了抱她说“好,一会儿我把做法写下来,还有一种叫冰粉的,加点冰块和一些葡萄干红糖那些,夏天很好卖的。”

“好,不过你怎么知道这么多?看书看的?”程敏怕她耽误学习。

“嗯,在学校图书馆里看到的,我记性好,一下子就记住了。对了,冰粉籽可能买不到,你可以上网买,小姨你应该知道的。”胡理不担心小姨不会,因为她还挺会紧跟潮流的。

“会的,家里现在好多东西我都上网买,比在店里买的便宜很多。还送上门,很方便。“程敏吃完最后一口凉粉说。

“好!“胡理说完就开始找来笔纸写凉粉和冰粉的做法,顺便把手抓饼、火爆鱿鱼这些也写了。

“小姨你看看,这个冰粉籽有的需要加生石灰水,有的不需要,等你试的时候看着办吧!生石灰水怎么配我也写上了。“

胡理把东西递给程敏。“你这个字,一点个性都没有,方方正正的,有点呆呆的。字如其人,一看你就是个心思单纯的人。“程敏看自家侄女写的字,看一次吐槽一次。

胡理有些哭笑不得,自己两辈子都改不过来咯,也就那样了。不过还是说“我写的字没你们的好看,老师说这样以后高考比较容易加分,卷面整洁。”

“也是!听说现在都是机器阅卷了,规整点也挺好的。我们写的字龙飞凤舞的,有个性但容易失分。”

俩人聊了一会儿,程敏就犯困了,胡理看了一下说“小姨,你睡吧!我用一下电脑查资料就回去了。”

“啊?就在这休息呗!又不是没地方睡。”程敏说了有点心虚,自己租的房子一室一厅,厨房还在外面,胡理来了就只能睡硬邦邦的沙发了。

胡理理解小姨好心,但自己在这里小姨父回来脸色肯定很难看,就说“我回去还要补作业,你先进屋睡吧!一会儿我出门把门带上。”

程敏困得不行了,就说“那行,你想用多久都行。”

胡理查了资料,下载到U盘,有用的资料还是比较少,不像短视频时期那样方便,什么资料都能一搜就搜到了。

胡理下载完资料,把电脑关机,轻手轻脚地走出门,把门轻轻关上,下楼往公交站走,遇到小姨父李南仁下班回家了。

“小姨父!您下班了?”胡理上前打招呼。

李南仁今天下班早,“是呀,今天没事早点回来给你小姨做饭吃,你怎么不多待会儿,吃了饭再走嘛!”

胡理连忙拒绝说“不了不了,我还有好多作业没写,一会儿晚了怕回去没公交车了,我下来的时候小姨还在睡,你回去轻点。”

“那好吧!路上注意安全。”李南仁不勉强了。

“好的!”胡理说完继续向公交车站走去。

李南仁回到家程敏已经醒了,“胡理走了?”

“嗯,在公交站附近遇到了,你中午吃了什么?你看看我买的菜怎么做好吃?”李南仁不想做饭,故意把问题交给程敏。

程敏白了他一眼说“我来做吧!你做的太油了。”

李南仁听了就躺在沙发上了,看了一会儿电视有些无聊就去看电脑了。

“胡理今天用电脑的?下这么多东西,以后不要让她乱下东西,万一中病毒了怎么办?”李南仁看着电脑,然后把东西都清理了。

客厅和厨房就隔着一道墙,李南仁的话让程敏气就不打一处来。“电脑用一下怎么了?她下资料又不是乱七八糟的东西,你不要看不起人!”

李南仁看她生气,想着朋友嘱咐的话,胎位有点不稳,不要让她生气,于是笑着说就说“我不是看不起人,我是怕她不懂,有些病毒会隐藏嘛,你别气了!”

程敏也知道丈夫就是那种势利的人,深吸两口气算了,看了一下手里的菜,最后随便做了,爱吃不吃。

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