[太阳要落山了，呼吸都冒白气的老黄也踩着三轮车要回家了，他脸上被冷风吹出红团，笑着对镜头挥手。
在一年最寒冷的两个月，老黄能卖出一万五千个黄馍馍，刨去成本，一个冬天收入大约是八千元。]
眼馋上面黄馍馍的小孩子听傻了。
他们现在也是跟着主播上过学的人，简单的算术题都是会的。
一个黄馍馍一块钱，一万五千个卖出去，成本就花了一半，这还没算老黄每天骑车做馍馍的这个时间。
他的黄馍馍那多大，主播家楼下一个小菜包都要一块五一个呢，这也忒不挣钱了吧！
有过赶集经历的农家人点点头，算了算发现也还算可以了。
类比他们这里，如果黄馍馍一文钱一个，两个月能卖的挣8吊钱，也不算少了。
桑弘羊看老黄大冬天骑三轮车做小买卖也自得其乐的脸，有个猜测。
他发出弹幕提问：主播，这种小本生意，赋税多少？
小小暂停一下视频，回忆一下，说道：“摆摊的话，卖农副产品、 日常生活用品、个人技能都是不属于无证经营，也不要缴税的。
卖二手和自产农副产品免税；个人摆地摊卖其东西，理论上需要按照经营所得计算缴纳个人所得税，但是这个一般很难核对；每个月收入不到几万的，也免征增值税。”
皇帝和官员们暂停自己手上动作，听得眉头紧皱。
你们农税不征，这种遍地都是的流动小摊也不管，最多就是城管固定时间去固定地方转悠一下……
到底你们收什么税啊，商税就那么挣钱？
在主播上学的时候，校门口周围就很多小吃摊子，饭点左右摆在那里。
那些东西显然那不是二手，也不是农副产品和日常生活用品，卖吃食也不是每个摊子都有各种证件，很容易一抓一个准。
但是也就是周一周二的时候会有穿制服的城管过来，开车子不急不慢，给足摆摊的小贩做完最后一单赶紧溜走的时间。
实话实说，真要抓，他们街上到处都是摄像头，哪有抓不住的人。
这种明显放水的执法方式，看的皇帝官员们很是震惊：和其他办事人员区别也太大了，难以想象后世队伍里还有这种混子人员。
后面主播解释了一下，才知道是双方心里都有数。
不能让普通人都没法摆摊做小生意，但是证件、卫生、非法占道问题是他们管理的重点。
城管不管，那是渎职，上手管了又被人骂欺负弱势群体，后面大家就发展出了默契。
上面人有些人觉得这种方式太松了，不能有震慑效果防止不法分子，也有些觉得这种事情细想想就是很难，人性化点对大家都好。
而普通小商贩，那可太希望能有这种城管了。
城管的历史很久，不同时期名字和具体职能有些区别而已，但他们的城管还有兵和警察甚至消防的职能，不是这种好说话的。
城管如此，这方面的财务税务更是没法算。
想想摆摊的人又多少，一个摊子能卖出多少东西，还一点税不缴……税务官员都觉得心疼。
小贩们自己对比一下，别的不说，人家进城就不要交城门税。
老黄东西都是家里弄好拿出来卖，都没有那种小吃车，糜子自家种的，黄馍馍是以粮食为原料加工农副产品，那都是不交税的。
[有些年头的白墙上，挂着不少相框，里面都是老黄夫妻和他们儿女的照片。
照片已经因为时间而泛黄了，但是相框依旧干净。
孩子们都在城里安了家，老黄却不愿离开。
“住着自己的窑洞，吃着自己种的粮食，老黄自足而踏实……”
老人家用陕北乡音哼着信天游，牵着驴子，给它蒙上眼睛拉石磙，自得其乐。
“千百年来，中国人从五谷中获得温饱。这种碳水化合物营造出的满足感，正是亿万个像老黄这样的，在土地上辛勤劳作的农民提供的……”
冬天的高原没有绿色，干枯的树枝和黄草在灰蓝的天空下，老黄笑着揭掉驴子头上的布。]
明朝，一间书院里，农家出身的学生李远山看的潸然泪下。
同窗都知道他出身贫寒，家里为了供养他读书很是艰难，他本人也孝顺又用功，连主播的高中数学都努力钻研学习，不肯放过任何学习机会。
看他这样，纷纷上来安慰他。
李远山擦擦眼泪，谢过同学。
做黄馍馍的老黄给他的感觉太熟悉了，让远离家乡求学的李远山，看着他就想起了自己的父亲。
除了对家人的思念，还让他忍不住哭的，是这里对广大普通农民的态度。
他们这个时代有士农工商之分，但农可不是老黄那样的乡民。
一辈子没出过家乡，没见过外面天地，在本地也没有多少田地的农人，都不是受人轻视，是一直不被重视。
什么时候真有人仔细看过他们，关注他们呢？
从前，李远山自己也有不少问题，但他不敢问，只想一心读书科举，让家里能够改换门庭。
可是现在看到一个截然不同的后世，他的问题似乎也有了一个的答案。
[辽阔的东北平原上，成熟的小麦大面积生长，金色的麦田一望无际。
镜头移动，一双手在木桌上揉弄着湿润的面团，把它做成一张圆形的饼子，扎上花纹。
“将小麦发酵好，在特制的火坑中烤熟，这种圆形面饼含水分少，极耐储藏，是维吾尔家庭常年必备的主食……”
带着各种颜色小帽，面貌异于中原人的男女老少走在街头，一次就采购一大袋子的面饼回家，大的小的，厚的薄的都有。
“新疆库车，大家用享用美食的方式来庆祝古尔邦节。”
一大家族的人齐聚一堂，围着坐在地毯上，面前摆满了不同大小品种的馕饼、水果、干果，说说笑笑扯下一块馕饼送入口中。]
就没吃过的秦汉人：这都什么？
秦汉以后和有相似饮食习惯的人可看的太眼熟了：这不是在打馕/胡饼吗。
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