“既然沈姑娘如此说了，那要不你说一个价，若是合适，我们今天就可以签订协议了。”
“胡掌柜，我本想说两百两的，但苏木若是说了高价，又怕您不买这道菜谱，不若我们折中一下，一百五十两，如何?”
沈苏木说完，便抬头看向胡掌柜，等着他的回答。
结果胡掌柜并没有嫌价高，而是思索一番说道：“沈姑娘，这卤肉菜谱我们收了，就一百五十两，但是除了具体的调料和详细地制作步骤之外，还希望你能够指点一番我们的厨子，让他们尽快掌握这卤肉的做法，你看这样如何?”
“指点谈不上，但今天下午我就能帮忙看看他们做卤肉的情况，进行一些调整。”沈苏木立刻摆摆手谦虚地回答道。
之后，胡掌柜让人拟了一份买卖卤肉菜谱的协议，沈苏木大致看了看没有什么问题，双方便签字按手印了。
胡掌柜让人准备了一百五十两的银票递给了沈苏木，沈苏木则拿出之前已经写好的详细菜谱交给胡掌柜，胡掌柜看了看，发现这调料之中好几味都是药材，难怪酒楼的厨子压根闻不出来，既觉得惊讶，又觉得十分巧妙。
为了和沈苏木打好关系，胡掌柜让人上了一桌招牌菜，请沈家姐妹在此用午膳，沈苏木也并没有推辞，毕竟一会儿还得帮忙看看卤肉的制作，来回跑也挺麻烦的，于是在用午膳的时候又无意之中提供了其中几道菜的改善思路，这让胡掌柜觉得这丫头手里肯定不止这卤肉一个方子，于是更是热情地招呼二人吃饭。
吃完午饭，又休息了一会儿，看到调料都买齐了，沈苏木这才到后院的小厨房看厨子做卤肉的过程，简单说了说卤肉的几个要点，觉得几乎没有什么需要要改进的了，这才与和胡掌柜道别。
两姐妹从酒楼出来的时候，已是傍晚，两人悠闲地逛了逛街，这才往客栈走去。
回去的路上，没走一会儿，沈苏木和沈苏灵二人便感觉到身后有人鬼鬼祟祟地跟踪，但却并未声张，反而走着走着走到了一条昏暗偏僻的小巷子里。
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