武大一听说我要教他做炊饼,吃惊得张大了嘴。
“金莲,我是做炊饼的老手,做了好多年了!以前,我父亲就是做炊饼的,这还用你来教我?你去睡吧!以后你别管,养家的担子我来挑。”
武大的意思再明显不过了,他要负责赚钱养家,我只负责貌美如花。
多质朴却动人的情话呀!要是这话放在相亲相爱的小夫妻身上,那妻子应该非常幸福了,但这话带给我这个新婚妻子的却是不安。
我并没有去睡觉,而是静静地坐在灶前帮武大生火,看他做炊饼。
第一锅炊饼做好以后,他把第一个拿给了我。
“你尝尝,很好吃的,吃完你就上楼去待着,我去卖炊饼了。。”他憨厚地笑着说。
我把炊饼拿在手里翻来覆去看了看,发现它不过就是个馒头。
我尝了一口,还是比较松软的,但说实话,炊饼不怎么好吃。
我这个吃惯了各种酥饼面点小吃零食的现代人,觉得它没什么味道。
“大郎,我一定要教你做炊饼!新花样的炊饼!”我说。
他大概没有听见,因为他已经把炊饼放在箩筐里,挑着箩筐出门了,俩箩筐和他差不多高。
“炊饼!卖炊饼咧!”很快,大街上传来了他的吆喝声。
武大走后,我闲得无聊,便想到街上去逛逛。
我可喜欢逛街了,在王府井,我曾经拉着武能逛了十个小时,他差点累瘫,可我还意犹未尽。
大宋的街道是什么样子的呢?都卖些什么呢?有没有我要做各种有馅的炊饼的材料?
有馅的炊饼,我们叫包子。
我仔细回忆着我以前吃过的包子的种类。
牛肉包,叉烧包,芽菜包,酸菜粉丝包,奶黄包,汤包……甚至想到了上海城隍庙的蟹黄包。
如果没有这些材料,那做饼也行啊,鸡蛋饼,煎饼,手抓饼,锅盔,肉夹馍……反正有什么材料我做什么吧!
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