“嫂子那张嘴,一般人还真招架不住呢!”苏禾苗捂着嘴直笑。
……
钱晨光帮酒楼杀好了梅花鹿就回来了。
刚过晌午,早点帮老钱家杀了猪,晚上她们就能赶上吃了。
村里人都跑过来看热闹,大姑娘小媳妇儿挤了一院子,孩子们在院子里跑闹玩耍,热闹的跟过年似的。
毕竟以前只有过年的时候才能看见杀猪,大伙儿都帮忙收拾、煮肉,回头主家还能给分口点杀猪菜吃呢。
钱晨光脱了上衣,光膀子套了件脏兮兮的油布围裙,一手握着刀招呼人来搭手:
“长安、大成……来来,你们几个按住猪腿和猪脑袋,按结实点儿啊!我一刀捅下去谁都不准撒手知道吗?”
“知道了晨光叔!”
几个年轻力壮的小伙子摩拳擦掌的过来,将那头大肥猪按的死死的。
“吱……吱……”
大肥猪吓得四肢乱蹬,扯着嗓子拼命的吼叫。
几个年轻人到底是没经验,差点被大肥猪掀翻了,把吃奶的劲儿都使上了,好容易才控制住它。
“按结实了!”
钱晨光往尖刀上喷了一口酒,一把揪住大肥猪的耳朵往上提,眉毛一狞,对准肥厚的猪脖子“扑哧”一刀捅了进去。
“吱!吱!吱……”
大肥猪拼死了嚎叫,随着尖刀拔出,脖子上的血窟窿汩汩的往外喷血。
大伙儿全都踮起脚尖看热闹:
“哇……”
“真吓人!杀猪可不是个好干的活儿呢!”
“杀猪的天天能吃肉,比咱们光种地可强多了……”
……
念儿躲在苏禾苗的怀里不敢看,“小婶婶,怕怕。”
苏禾苗赶紧捂住她的小脸儿哄,“别看就不怕了,一会儿吃肉肉你怕不怕?”
念儿吸溜一声,摇了摇小脑袋,“不怕!啥时候吃肉肉呀?”
苏禾苗笑的花枝乱颤。
钱晨光拿了个放了盐水的陶盆过来接猪血,随手抹了一下尖刀插进皮套里,又换了一把厚重的杀猪刀出来。
大肥猪的嚎叫的声音越来越弱,猪血接满了一盆子又换了一个,接了大半盆,猪才彻底不动了。
几个按猪腿猪头的人这才放了手,都长长的出了一口气。
这大肥猪力气可是不小,四五个大小伙子全都累出了一身白毛汗呢。
钱长安第一次参与杀猪,竟觉得十分有趣,一直跟在钱晨光身旁打下手。
堂堂七皇子做了杀猪匠,父皇知道了,必是要把下巴也惊掉的吧?
“嫂子,把猪血收了!”钱晨光喊了一声,“开水烧好了没?要烫猪毛了!”
王氏他们几个娘们拎着热气腾腾的开水桶过来,“好了好了!”
钱晨光掏了两个竹管子出来,扑哧一下从猪后腿扎进去,然后叫钱长安跟他一块往里面吹气。
“吹气?”钱长安不解,“晨光叔,为何要往猪身上吹气?”
钱晨光眉毛一挑,大笑道,“把猪皮吹起来不就好烫毛了嘛!咋啦,你小子忘了以前过年,天天追我屁股后面瞧杀猪的时候了?”
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