趁着家中因装修而忙碌,张宇瞅准时机揽下了每日采买食材的任务。
就像今天,小姑正在炉火烙着玉米饼,他便出门买菜。
今天恰逢集市买肉的人不多,看来能够买到心仪的肉。
终于轮到他了:“师傅,麻烦给我来一斤肉。”肉贩师傅熟练地割下一块肉,一称,刚好一斤。
“师傅,这骨头卖吗?”看着手中这一小块肉,想到家中那么多人等待,张宇注意到旁边的猪骨头。
“卖的,你要多少?如果要得多,这副猪大骨五毛钱全给你。”于是,张宇毫不犹豫地买下了整副猪大骨。
途经一条小巷,见巷中无人,他从空间取出两斤肥膘肉,几乎不含一丝瘦肉,正是前一天签到所得。他细心地剔除掉部分瘦肉,剩下的便是白花花的肥膘。
果不其然,当他买回肥膘肉时,小姑满脸喜色,“这块肉太好了,最适合熬油了。”
面对这块大肥膘,再看看外面辛勤工作的众人,张桂芳暗自决定,从这块肉切下半份,切成大块,烹制成肥膘烩白菜。
“王叔,先歇歇吧,快来洗洗手,准备吃饭。”
洗净双手后,大家依次排队领饭,“李哥,你觉得东家今天给我们准备的什么好菜?
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