跟所有人都没说过,宁玉心里有一个配方,现在终于能用上了。
把紫苏叶,蛤蒌叶,晒干磨粉,桂皮也磨成粉,碾成粉末。
宁玉拿它们,炖怪味鱼。
这鱼每一条都有一寸多长,圆鼓鼓,肚子里面膏黄全满。
是后山水塘里的野鲤鱼。
六子受她所托,在塘子里面下了半个月的网,终于凑够了宁玉所说的量。
鱼在水里不会死,放大一点的网里面就在水塘里沉着,需要多少现拿。
宁玉一锅蒸了十几条。
最上面还奢侈的撒了一层糯米粉。
这糯米粉里,把粉末放的足足的,各种调料也尽可能搭配合理量大。
蒸熟之后,半座山腰都是鱼香味。
宁玉编了几十个小竹条盘子。
一盘一条。
摆的方方正正。
摞在保温的竹屉里,挑起担子就可以叫卖了。
六子是第一个吃到的人,他吃了几口鱼,信心满满:
“这一条鱼四个钱,我能一路送到镇上去,姐你放心,秋收之后家里都有余粮,人们兜里宽裕,这喜事儿办的也多,谁家席上放两条这鱼上去,那不得得个满堂彩!”
他挑着担子往山下走,手里摇着拨浪鼓,大声吆喝。
“卖鱼喽,卖鱼喽!新出锅的秘制粉蒸鱼,鱼是天亮前网的,菜是天黑前上桌的,包新鲜,包美味包好吃!”
“四个钱一条,还送鱼盘喽!”
嘹亮的叫卖声穿透山峦。
一路向下走,宁玉站在坡上,目送他离开,这雨里面放了宁玉最有信心的秘制调料,只要能卖出去,过年之前一定能准备够大妹和福哥的拜师礼。
身上残留一些鱼鳞的味道,洗干净以后,她挽起裤腿又进了小园子。
她的时间紧,任务重啊。
宁玉并不怀念有网络有手机和电视的时候,因为自己从始至终也没有用过那么先进的电子产品。
对于宁玉来说,家里面的电视机偶尔还会出现雪花,却是唯一能看见外面的渠道,自己上学跟同学们也不是很合群,她根本就不像那个时代的人。
她有时候自嘲,确实穿越才适合她。
丢了,死了,无人在意。
但是这里在治愈她,让她的一生更充实。
这些吃的喝的用的东西都是奶奶教的,小小的宁玉学会这些东西以为自己能融入人群,最后却变成一场玩笑。
而如今在这偏安一隅,宁玉却用奶奶教的这些本领踏踏实实的活下来了。
鱼全部卖光,收回钱的时候,六子乐的合不拢嘴。
“这可太好了,其实我觉得妹子想法很不错,如果我们去开铺子或者大张旗鼓的卖,麻烦就会上门,可是现在这种隔十天半个月卖这么一次,只当是我们家里的东西,多了吃不掉。
不光大家容易接受,这找麻烦的还找不到理由,一举多得。”
“原来我没有想这么多,但这几天柳叶不停的跟我聊这些事儿,我现在发现确实要注意这些,民不与官斗,人不与虎谋皮,我们自己可能没什么错,但无缘无故招惹些没用的纷争也毫无意义。”
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