二月最后一天，小饭馆开业了。
这会儿，还不到五点。
装了灯泡的饭馆厨房，此刻灯火通明的，几位帮工早就忙活开了。为了确保卫生，苏小晓给他们每个人都戴上了她特制的帽子和口罩。
毕竟是第一天营业，苏小晓也拿不准会有多少人过来吃饭，所以准备的早餐种类不是很多。
只有小笼包、饺子、馄饨、面条、油条、豆浆、茶叶蛋。
这会儿茶叶蛋和包子都已经在锅里了，正冒着热气，苏小晓还特意卤了一锅卤肉，用来做开业活动和卤汁面。
好在，请来的大婶们经验丰富，就连帮忙洗菜，端盘子的婶子也会包包子，包饺子什么的，这人多速度就快。
除了豆浆需要苏小晓帮忙外，其他的都不需要她操心。林一川也在旁边帮着她打下手，做好的豆浆倒入热水瓶中保温。
一切都进行得有条不紊。
在这个时代，晚上没有娱乐活动，所以早起的人很多，同样的，早饭也吃的早。
到了六点钟，苏小晓准时打开了小饭馆的大门，然后在门外的黑板上贴上了今天早餐的卡通图片，然后用粉笔给它们标上价格。
这场文化大革命经历了这么多年，文人的地位低下，所以人们受教育的程度普遍不高，不少人甚至连自己的名字都不会写。
贴上了图片，也方便他们点菜。
今日早餐：
小笼包，三毛一屉，八个；
饺子，四毛一碗，十六个；
馄饨，三毛一碗；
炒面，两毛三分，六两，三毛三分，九两；
卤汁面，五毛三分，六两；
油条，五分一根；
豆浆，五分一碗；
茶叶蛋，一毛五分一个。
其实苏小晓他们原本是有准备喇叭喊口号的，毕竟今天是营业第一天，确实需要好好宣传一下。
尽管昨天苏小晓找人发了一天的传单，可这效果肯定没有喇叭强啊。
不过，她还是暂时放弃了这个想法。
主要是现在才六点，怕扰民。
……
这会儿有不少在街上溜达的大爷大妈，苏小晓这边才开门呢，屋里弥漫的卤香马上飘散了出去。
那些人还没走到小饭馆门口，就闻到了一股浓郁的肉香。一个拄着拐杖的老人，深深地吸了一口气。
感慨道：“这，谁家一大早的吃肉啊！”
“可不是嘛，可香死人了，我口水都要流出来了。”旁边的人纷纷附和。
不少嘴馋的人，闻着肉香找了过去。
当然，这里面也有苏小晓昨天找人发传单的功劳，这开店没一会儿，店外就来了不少人。
等大家走到门口，抬头看着招牌上龙飞凤舞的“一号饭馆”四个大字。有人忍不住问出声：“这是一家新饭馆？
公社那边，也没说这边要开一家新的国营饭店啊？”
这边装修了好几天，他们是知道的。
可也没说这是饭馆啊！
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