地上的红薯藤全部割回来放进后院的杂物堆里的架子上,免得堆在地上腐烂了。红薯藤可是上好的牛料,人都可以吃,甜甜的,去年养猪的时候全部喂猪了,牛一点都没有吃饭,今年它可有福了。

今年的红薯个头和产量都没有去年高,天干就算王柠家已经尽力浇水了,还是影响了产量。

三亩红薯地收货了两千多斤红薯,这产量在别人家算是高产了。老五那边这两天也在忙着收红薯,五亩红薯地全收完,也只有三千斤左右,平均一亩六百斤,比王柠家低近一百斤。

好的一点是,不管王柠家还是老五家,红薯个头虽然不大,但是都没有坏掉的,地里时不时的洒草木灰,虫子比较少,这样的红薯可以存放很久。

趁地里的小麦玉米还不成熟,王柠一家人把红薯和黄豆处理好,晒干放到竹篓中放好,红薯切片的切片晒干,做红薯粉的做红薯粉,剩下的都清理干净放在小院中晾晒着。

开始王柠把挖回来粘着泥土的红薯都堆在门外面的晒场上,有几天晚上隐隐发现晒场上的红薯有少了些,只不过堆着的红薯太多,很难看出来。

前天晚上王柠特意不睡觉,躲在围墙里从门缝里看着那堆红薯。快到半夜时,就两三个人带着背篓偷偷地来到王柠家的晒场上,偷红薯。

王柠从院子里丢了几个石头砸向那伙偷盗之人,在王柠叫醒王权王氏带着砍刀追出去时,那些人已经逃走了,看逃走的方向是青山村的村民集中居住区,应该就是那些流民。

天黑,王柠也看不清人长什么样子,也不能和村长说张说红薯是他们偷的,只能咽下这口哑巴亏。

第二天,王柠把这事告诉了老五,让他们也把红薯尽快处理好搬回宅子里去。

昨天、今天王柠全家都在处理红薯,黄豆已经脱粒晒干装进竹篓里面,一亩黄豆收得二百六十多斤干黄豆。

红薯处理相对简单,用水冲洗把外皮上的泥土清洗干净,去掉两头的结缔部分,晒干的直接切成薄片放在簸箕里晒,做红薯粉的用石头浇水磨擦成泥浆,用水浸泡过滤掉多余的杂质后沉淀下来的就是红薯粉。

红薯粉晒干后存放起来,以后要做红薯粉条的时候再加水搅拌均匀用竹节做成的细孔筛入锅中煮熟,过水后就是好吃又劲道的红薯粉条了。

不过这一步骤等有空闲的时候再做,现在主要是做成红薯粉。

一家人忙活了五天,才处理完这堆红薯,晒场也空了出来,给不久后收割的小麦腾地方。

四亩卖子收割了五天才全部挑回晒场上晾晒,没脱粒的麦秆没人来偷,但是地里的玉米棒子被人偷了不少。

就算再注意,也不能每天晚上都不睡觉呀,所以王柠决定,一家大小六人,先去玉米地里玉米棒子掰回来。

老五家也是,放下麦子不割,先去收玉米。

本章已完 m.3qdu.com