“娘，您放心好了，我明天准备先让大家试吃一下，如果你们吃了觉得好吃，我们就改成烧烤，如果觉得不好吃，那就再做打算。”许诚知道要说服大家，最好的办法就是实践出真知，让他们亲自品尝一下。
“哥，烤肉我吃过，味道还可以，但也不算太出彩。还有烤海鲜、蔬菜之类能好吃吗？”小妹许婵一向是个小馋猫，对吃食还挺有发言权。
“小妹放心，哥制作的烧烤都会加一种秘制的烧烤料，味道肯定会很好的。不过这个烧烤料制作比较麻烦，我明早还要去市场采购一些材料。”许诚马上回答道。
“儿啊，可是家里没有银钱了，你购买原材料怎么办？娘这里还有一副祖传的银手镯，你拿到当铺换钱去买吧。”陈氏一边说着，一边还取下了手上的手镯递给许诚。
许诚赶紧用手推还过去说：“娘，我今天去祝飞哪里，他借了一些钱给我，重振酒肆的银钱暂时不缺，您可不能当这祖传的首饰。”
借着这次祝飞过来拜访他，许诚刚好就有借口解释他的银钱了。
“真的不缺钱？”
“不缺！”
“那娘就先留着这件首饰，你什么时候需要就跟娘说。”陈氏这才把银手镯套了回去，从古到今都是如此，父母对儿女的爱是最无私的。
“我们这个酒肆虽小，但没有规矩也是不行的。这个酒肆就由我来负总的经营之责，娘您到时帮我管账，再照看一下食材处理。”许诚开始明确分工，让老娘管账也是最放心的。
“好的，儿子，我一定帮你把账管好。”陈氏开心地答应道。
“表哥，你还是负责酿酒，这个责任重大，必要保证我们祖传绿豆烧酒的品质。”许诚接着吩咐道。
“好的诚哥儿，不过现在蒸酒的器具有点损坏了，漏气比较严重，最好能重新打造一副。”李进答应道，并提出了面临的问题。
“这个好办，我明天就给你打造一副更高效的蒸酒器具。”古人不会使用橡胶垫片，蒸酒器肯定要漏气，空间里正好有不少橡胶垫片，许诚早就想换一个了。
“那就太好了！”李进回道。
许诚接着转向朱奎说：“奎叔，以后酒肆的护卫就交给你了，我放再招一两个人来交给你带的。”
“好的，某一定护卫许记酒肆安全！”朱奎非常干脆地回答。
“哥，那我呢？我干什么？”许婵一听没她什么事立即就着急了。
许诚考虑了一下说：“小妹嘛，你负责担任美食品鉴官。”
“什么是美食品鉴官？”
“就是负责品尝一下制作的餐食好不好吃，还有就是要开发些什么新的美食。”许诚解释道。
“嗯，这个职责好，最适合我了！”许婵开心地回应道。
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